Шай тулси (туласы) Үндістан тұрғындарына 5 мың жылдан астам белгілі. Бұл ерекше өсімдік құрамында антиоксиданттардың көптігі және адаптогендік қасиеттері бар, яғни ойларды ретке келтіреді, жұмыстағы ауыр күннен кейін стресс пен жүйке кернеуін жеңілдетуге көмектеседі және орталық жүйке жүйесін тыныштандырады.
Зауыт дәстүрлі түрде аюрведиялық емдеу тәжірибесінде қолданылады, сондықтан оның басқа атаулары («қасиетті насыбайгүл» және «шөптердің патшасы» сияқты) ақталған. Айтпақшы, оның санскрит тіліндегі «туласи» атауы «теңдесі жоқ шөп» деп аударылады. Тыныштандыратын әсері бар бұл экзотикалық өсімдік дененің қорғаныс жүйелерін күшейту арқылы әл-ауқатқа ықпал етеді.
Жасыл және күлгін тюльси жапырақтарында көптеген пайдалы фитохимиялық заттар (соның ішінде эфир майлары) бар - иммундық жүйеге пайдалы әсер ететін өсімдік заттары. Бұл хош иісті өсімдіктің жапырақтары антиоксиданттарға бай, олар бос радикалдарды бейтараптандыру арқылы біздің денеміздегі шамадан тыс тотығу процестерімен жақсы күреседі және қартаюды болдырмайды. Жасушалардағы тотығу қоршаған ортаның стресс факторларының нәтижесінде пайда болады. Мысалы, бос радикалдардың көп саны біз жанармай құю станцияларында жұтатын бензин түтінінен туындайды. Тульси шайын сіз шаршаған кезде ішуге болады. Ол қуаттандырады және ақыл-ойдың анықтығын сақтайды, ал тұрақты пайдалану мыналарға пайдалы әсер етеді: көру; тыныс алу функциясы; ас қорыту функциясы; зат алмасу; қандағы глюкоза деңгейі (теңгерімді қалпына келтіру); холестеринді қалыпқа келтіреді.
Аюрведада тулси шайы «өмір эликсирінің» бір түрі болып саналады. Оның дәмін орташа және жеткілікті тәтті, ащы реңкпен сипаттауға болады. Сусынның құрамында кофеин жоқ, оны салқын да, ыстық күйде де ішуге болады. Барлық жас топтары үшін қолайлы.
Қасиетті насыбайгүлдің (тулси) емдік қасиеттері:
1. Тыныштандыратын әсер - Тульси шайы стрессті жеңілдетуге көмектеседі. Оның тыныштандыратын әсері жүйке ұштарына ғана емес, сонымен қатар теріге де таралады. Егер теріде бөртпе немесе экзема пайда болса, жапырақтарды қалыпты күшке дейін қайнатыңыз және зақымдалған жерлерді қайнатпамен үнемі сүртіңіз.
2. Қант диабетін емдейді ― 1996 жылы Үндістандағы Ауыл шаруашылығы және технология университетінің ғалымдарының бірі Халықаралық клиникалық фармакология және терапевтика журналының қатысуымен зерттеу жұмыстарын жүргізді. Белгілі бір субъектілер екі топқа жиналды және оларды күн сайын тулси шайын ішуді сұрады. Бірінші топтағы адамдар бұл шайды шынымен ішсе, екінші топтағылар кәдімгі жасыл шайды ішкен (плацебо әсері осылай тексерілген). Зерттеу көрсеткендей, күн сайын қасиетті насыбайгүл жапырағы шайын ішкен қатысушылардың қандағы қант деңгейі плацебо тобындағыларға қарағанда 18% төмен.
3. Құрысуларды емдейді - Үндістанның Эксперименталды Биология журналында жарияланған 2003 жылғы зерттеуге сәйкес, тулси шайын құрысулар, құрысулар және эпилепсияны емдеуде қолдануға болады. Үнді ғалымы сынақ жүргізіп, тулси шайының стандартты ұстамаға қарсы дәрілер сияқты құрамында фенитоин бар екенін анықтады. Шөптің сабақтары мен жапырақтарынан алынған сығындылары құрысулар мен құрысулардың алдын алу үшін қолданылуы мүмкін.
4. Ауыз қуысының саулығын қамтамасыз етеді - Әрбір дерлік адам қызыл иектің ауруымен және аузынан жағымсыз иіс шығару проблемасымен кездеседі. Тульси шайы мұнда да пайдалы болды. Бұл табиғи ауызша антисептик, кариес, бляшка және жағымсыз иістерді емдеу және алдын алу үшін жарамды.
5. Жүрек-қан тамырларының жұмысын жақсартады ― Шайдың антиоксиданттық қасиеттері жүрек-тамыр жүйесінің жұмысын қалыпқа келтіруге көмектесіп қана қоймайды, сонымен қатар болашақта инфаркт пен басқа да проблемаларды болдырмауға көмектеседі. Шайды үнемі тұтыну жүректің жұмысын айтарлықтай жақсартады және қан тамырларын нығайтады.
6. Вирустар мен бактериялардан қорғайды - Тульси жапырақтары бактериялық, вирустық және микробтық инфекциялармен (мысалы, суық тиюді тудыратындар) тиімді күреседі. Сонымен қатар, сусын ішек таяқшасы (E. Coli), Staphylococcus aureus (S. aureus) және Pseudomonas aeruginosa (P. aeruginosa) сияқты бактериялардың белгілі бір түрлерімен оңай күреседі.
7. Қабынуға қарсы қасиеттері - Соңғы ғылыми зерттеулердің көмегімен COX-2 (қабынуды және ауырсынуды жеңілдететін арнайы заттар) болуына байланысты қасиетті насыбайгүл буындардың қабынуымен жақсы күресетіні белгілі болды, сондықтан ол ревматоидты артрит пен остеоартритпен ауыратын адамдарға пайдалы болады. Бұл буындары мен бұлшықеттерін сау ұстау үшін табиғи құралдарды іздейтіндер үшін тамаша жаңалық.
8. Ас қорытуды жақсартады - Ішек моторикасын жақсарту, қышқылдық рефлюксті бейтараптандыру және метеоризмнің алдын алу үшін тулси шайын аперитив ретінде пайдалануға болады. Сусын асқазан-ішек жолдарының әртүрлі проблемалары бар, соның ішінде тітіркенген ішек синдромының белгілері бар адамдар үшін пайдалы болады.
9. Несеп тас ауруы үшін ― Қасиетті насыбайгүл несеп тас ауруы мен бүйрек инфекциясын емдеуде белсенді қолданылады. Жапырақтарындағы сірке қышқылы мен эфир майлары тастарды ерітуге көмектеседі. Зауыт сонымен қатар детоксикация ретінде әрекет етеді, жұмсақ диуретикалық әсерге ие (бүйректерді тазартады), қандағы зәр қышқылының деңгейін төмендетеді және бүйрекке жалпы күшейтетін әсер етеді. Үйде тулси жапырақтары уролитияны емдеу үшін басқа халықтық құрал - балмен бірге қолданылады. Ол үшін алты ай бойы өсімдік жапырақтарынан алынған бал мен шырын қоспасын үнемі тұтыну керек. Бұл халық рецепті хирургиясыз тастарды жоюға көмектеседі.
10. Құлақ ауруы үшін - Ауырған құлаққа 4 тамшы жылы тулси шайын тамызыңыз. Бұл ауырсынуды кетіреді. Егер разряд болса, тамшылар бірнеше апта бойы қолданылуы керек. Әрине, бұл әдіс отит және басқа да қабынулар үшін панацея емес және дәрігердің рұқсатын талап етеді.
11. Балаларға жарамды - Тулси жапырақтарынан дайындалған шай баланың жалпы иммундық жүйесіне жақсы әсер етеді, балалардың жөтел, суық тию, дене қызуының көтерілуі, іш өту және құсуының алдын алады және емдейді.
Дайындау әдісі: 1 шай қасық (үйме жоқ) тулси көк шайының үстіне қайнаған су құйыңыз. Оны 3-5 минут қайнатыңыз. Оны күнделікті қабылдаңыз және сіз өзіңізді әлдеқайда жақсы сезінесіз!
Қабылдаудың жанама әсерлері шай.
Тұрақты тұтыну кезінде кейбір жанама әсерлер пайда болуы мүмкін. Зауыт табиғи антикоагулянт болып табылады, яғни қанды сұйылтады. Кейбір жағдайларда бұл, әрине, артықшылық, бірақ бұл қанның ұюымен байланысты проблемаларға әкелуі мүмкін. Шай жүктілік және лактация кезінде қарсы.
Тюльси шайын қалыпты мөлшерде қолданғанда ешқандай жанама әсер көрсетпейді.
Құрама:
Жасыл шай
Кришна Тулси (Ocimum Sanctum)
Вишну тулси Вана Тулси (Ocimum gratissimum)
Рама Тулси (Ocimum Sanctum)