Өнім тазартылмаған, жағымды тәтті-жаңғақ дәмі және қоңыр реңктері бар. Құрамы бойынша ол ақ күнжіт майының барлық қасиеттеріне ие, бірақ ол пайдалы элементтер мен витаминдердің тұтас қоймасын қамтитынымен ерекшеленеді.

Пісіруде, косметологияда және халықтық медицинада кеңінен қолданылады. Май қуыруға жарамайды, бірақ қазірдің өзінде дайындалған ыдысқа қосуға болады.

Күнжіт майын тамақ дайындауда қолдану: көбінесе палау, теңіз өнімдерінің деликатестерін, шығыс десерттерін, салаттарды дайындауда қолданылады, сонымен қатар етке маринад ретінде жарамды.

Біздің елде сары майды көбіне ұннан жасалған құймақ, картоп пюресі, нан қамырына, сорпа мен ботқа қосады. Немесе пісірілген өнімдерді майға батырып, оларға қанық дәм беруге болады. Бұл және күнжіт майын ақ тұқымдардан Indio дүкенінен сатып алуға болады - Шығыстың органикалық өнімдері.

Қара күнжіт тұқымынан алынған күнжіт майының пайдалы қасиеттері және оны әртүрлі аурулардың алдын алу және емдеуде қолдану:

- организмнен токсиндерді кетіреді, зат алмасуды қалыпқа келтіреді;

- Тамаша ем суықтың алдын алу және емдеу, остеопороз, гастрит, артрит, атеросклероз, қалқанша безінің аурулары;

- ас қорытуды жақсартады;

— Жүрек-тамыр жүйесі үшін;

- ой еңбегі үшін;

- жүйке жүйесін тыныштандырады;

— Әйелдердің денсаулығы үшін.

Күнжіт майының косметологияда қолданылуы:

- Қабынуға қарсы, бактерицидтік, жараларды емдеуші қасиеттері бар, ол жаралар мен микрожарықтардың тез жазылуына ықпал етеді;

- Май макияж кетіргіштерге табиғи балама бола алады, себебі теріні тамаша тазартады;

- теріні оттегімен қанықтырады, нәрлендіреді және ылғалдандырады;

- Сезімтал және нәзік теріге, соның ішінде балалар терісіне қолайлы.

Шаш, тырнақ, массаж үшін:

- Шаштың құтқарушысы болады қалпына келтіруді қажет етеді, шаштың жиі түсуімен және түтіккендігімен. Майды маска ретінде қолданғанда, шаш витаминдермен қоректенеді, жылтыр және күшті болады.

— Тырнақтарды нығайту үшін күнжіт майы бар ванналарды қолданыңыз, ол тырнақтарды керемет нығайтады және олардың өсуіне ықпал етеді;

— Негізгі массаж өнімі. Өнім бұлшықеттерді босаңсытып, оны тиімді массаж құралына айналдырады;

— Тотығуды түзетеді және ұзартады.

ҚОЛДАНУ:

Өнім тек таза түрінде қабылданса, одан да көп пайда әкеледі:

үш жасқа дейінгі балалар - 3-5 тамшы;

үш жастан алты жасқа дейінгі балалар - 5-10 тамшы;

алты жастан он жасқа дейінгі балалар - 15 тамшы;

он жастан он төрт жасқа дейінгі балалар – 1 шай қасыққа дейін;

он төрт жастағы жасөспірімдер, ересектер - күніне 2-3 рет 1 шай қасық.

Майды тамақтану кезінде қабылдау ұсынылады. Жүктілік және лактация кезінде тәуліктік доза 1 шай қасықтан аспауы керек. Өтініш беру курсы үш ай.

ҚАРСЫ КӨРСЕТІМДЕР: қан ұюының жоғарылауы, тромбозға бейімділік, аллергияға бейімділік.

Күнжіт майының құрамы: қара күнжіт тұқымынан алынған 100% табиғи тағамдық май, құрамында қаныққан май қышқылдары - 13 г, бір қанықпаған май қышқылдары - 44 г, полиқанықпаған май қышқылдары - 43 г, транс майлар - 0, көмірсулар - 0, ақуыздар - 0, холестерин - 0, сондықтан, B10, B2, B3, E, A, D, C, калий, кальций, магний, фосфор, мырыш, темір.

100 г өнімнің энергетикалық құндылығы: - 900 ккал (3770 кДж)1